先日、地元の青森県営農大学校さんへ畑見学に行ってきました。お客様から「これを作ってください!」というリクエストをたびたびいただきますが、一番多いのが有機りんご、そして有機米や有機の果物さまざま。
有機野菜の栽培歴は20年というものの、果物の栽培はほとんどやったことのない東北牧場。来年からは少しずつメロンやスイカなど、栽培しやすい(というかスタッフが食べたいと思う・笑)果物栽培に少ーしずつチャレンジしていきたいと思います。

営大さんのメロン畑をじーっと見つめる東北牧場のスタッフ面々

同じくこちらはリンゴ園 おいしそ~