今年の夏はイタリアーン！
- 2009年05月22日
- 投稿者:エミ
夏野菜の準備も着々と進行中。大きくなった有機トマトの苗を、ハウスへ定植しました。
定番の赤に加え、黄、オレンジ、緑、黒、ハート型など、最近様々な品種が出ているトマト。お菓子のように少しずつ詰め合わせたセットも人気のようです。今年は東北牧場でも赤、黄、オレンジなど6種類のトマト作りに挑戦。「もっとやりてぇ～」という若いスタッフをなだめて、何とか6種類に絞りました（笑）。
有機のトマトはもちろん味も格別。今年は間にハーブのバジルを植え、除虫対策も万全です。トマト出荷の際は、「バジルの生葉もサービスするべぇ～」と話してますので、今年の夏はイタリア～ンなトマトをお届けします！
ハウスにトマトの苗を定植しました
間にはバジルを植え、除虫対策もしっかりと
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