安心野菜と卵の宅配 東北牧場：今が旬！葉っぱ付き有機にんじん

先日ひばりのヒナたちをかくまっていた有機にんじんが順調に大きくなりました。巣はどこだったっけー？と探してもどこだか分からなくなっちゃいました。元気に巣立ってくれたかな？

さて、野菜の種類によってその葉っぱの緑色は微妙に違いますが、個人的には人参の葉っぱの緑色が大好きです。形もどこどなくクリスマスツリーっぽいし（笑）。鮮やかな緑色、風にゆれワサワサという音が食欲をそそります。人参の葉っぱは今が食べ時。やわらかくて香りも抜群、天ぷらにすると最高！ゴマ和えなんかもかなり美味しいです。「え？どんな味？」と思った方はこちらへどーぞ。2週間ほどの「期間限定」でお届け中です！

一本だけニョキニョキ伸びて、花が咲いてました。目立ちたがり屋さんらしいです（笑）