素材の味に最も敏感に、そして正直に反応するのは子供たち。今日はスタッフの子供たち...…
元旦にお送りした東北牧場からの年賀状。破って捨てにくいように、スタッフの写真を...…
あさって1月20日は「大寒」。1年で最も寒い日です。 風水占いでは「大寒の日に生...…
早いもので明日から12月。お歳暮シーズンのスタートですね。東北牧場の有機野菜や卵...…
高島屋日本橋店での期間限定出店を終え、スタッフ一同無事青森に帰ってきました。 期...…
東北牧場はただ今、初めての店頭販売に挑戦中!身土不二の卵をはじめ、葉付き人参や大...…
青森県観光物産館アスパム(青森市)では、このシルバーウィーク期間中、「第2回たま...…
本日7月1日より、何とあの!「高島屋 日本橋店」さんにて、身土不二の卵の店頭販売...…
今日から青森県観光物産館アスパムで「卵かけごはんフェア」が始まるというので、行っ...…
4月19日の地元紙「東奥日報」 皆さん、ゴールデンウィークのご予定はお決まりで...…
鶏舎に併設している運動場の雪も少なくなり、鶏たちはようやく外での運動を楽しめる...…
今日はN崎さんがお休みのため、鶏舎の仕事をやりました!! 採卵をしてる時に発見し...…
青森朝日放送より明日、1月16日の15:55から16:30に放送される「ワンポチ...…
今日は朝から大忙し~!ただ今2日間の期間限定で、「たまごかけごはんキャンペーン...…
世の中「検定」流行りですが、東北牧場にもコメントを寄せてくださっているたまご博物...…
収穫時期を迎えた飼料用有機トウモロコシ 晩秋から冬にかけての農作業といえば、こ...…
身土不二の赤玉を産む純国産のゴトウ鶏、青玉を産む同じく国産のあすなろ卵鶏のヒナが...…
東北牧場の地鶏卵「身土不二(しんどふじ)の青玉・赤玉」 「赤玉と青玉はどう違う...…
鶏のエサ用となる有機デントコーン(飼料用とうもろこし)が順調に生長しています。3...…
朝からお客様をはじめ多くの方々から、地震お見舞のあたたかいお言葉をいただいていま...…
身土不二の卵を産む鶏の鶏舎に足を踏み入れたら、ふわーっと甘い香りに包まれました。...…
そぼ降る雨の中、東京からテレビ局の方がいらっしゃいました。ATV青森テレビの番組...…
今日から新年度。新しい環境で新しい生活を始めた方も多いのではないでしょうか?東北...…
わが国の卵の自給率をご存知ですか?聞いてびっくり「10%」だそうです。卵自体は9...…
青森県南地方にお住まいのお客様、大変お待たせしました。この度東北牧場の身土不二の...…
鶏舎へ行ったら鶏さんは皆お食事の真っ最中。有機トウモロコシをはじめとする青森県産...…
昨日から世の中は「餃子」で大騒ぎですね。お客様の命を育むはずの食品が、命を脅かす...…
このところ全国的にさっむーい日が続いています。東北牧場でも「お風呂が凍った」やら...…
今年の干支はねずみ。「ねずみ=寝ず身」に通じるとして、よく働くことで蓄財し、福を...…
今年も残すところあと数時間。振り返ってみれば2007年は相次ぐ食品偽装表示発覚に...…
下の写真をご覧ください。真ん中が通常商品として出荷している身土不二の卵。両脇は同...…
身土不二の卵を産む鶏の飼料となる有機デントコーンの乾燥も終わり、今日から脱粒作業...…
どんどんどんどん降り積もる雪を眺めながら、「まだ11月だよねぇ」と何度もカレンダ...…
ビニルハウスには乾燥中の鶏の有機デントコーン(飼料用とうもろこし)がズラリと並び...…
朝の鶏舎はとてもにぎやか。スタッフがせっせと清掃している横で、コケコッコーと高ら...…
キラキラキラキラ、秋のまばゆい日差しを浴びて、有機畑が輝いています。青空に向かっ...…
10月に入り、青森県内の田んぼでは稲刈り作業が最盛期を迎えています。スーパーの店...…
暑いです・・・。9月も下旬というのに今日の気温は30度。この前ストーブを出したと...…
青森県の上北地方は昨日ものすごい集中豪雨でした。最近は集中豪雨に代わって「ゲリラ...…
おあつうございます、Emmyです。 さて、東北牧場では有機野菜と卵の通信販売を行...…
今日も真夏日の青森からこんにちは、Emmyです。普段は運動場を元気に駆け回ってい...…
こんにちは、Emmyです。青森にも気温が30度を超える真夏日がやってきました。 ...…
こんにちは、Emmyです。3月に仲間入りしたあすなろ卵鶏が昨日初めての卵を産みま...…
こんにちは、Emmyです。先日のあすなろ卵鶏に続き、昨日の夜、身土不二の赤玉卵を...…
こんにちは、Emmyです。この度、東北牧場のこだわり卵「身土不二の青玉(あすなろ...…
こんにちは、Emmyです。先週末から身土不二の青玉(あすなろ卵)のご注文が殺到し...…
こんにちわ、Emmyです。突然ですが、お知らせです! 2月20日発行のフリーマガ...…
こんにちは、Emmyです。相変わらず暖かい日が続いていますね。 さて、最近ブーム...…
年も改まり、一年で最も寒さの厳しい時期を迎えました。「暖冬」といわれる今年は雪こ...…
カラカラカラカラ・・・・今年もなつかしい音が聞こえてくる季節になりました。こんに...…
こんにちは、Emmyです。世間では今、良くない風邪が大流行しているようですが、鶏...…
こんにちは、Emmyです。今日は久しぶりに鶏のお話です。 東北牧場では現在3種類...…
「ミセス」5月号本日発売です!今月の表紙は女優の大塚寧々さん♪ いきなりコマー...…
今って4月ですよねん。朝起きて目を疑っちゃいました。こんな寒い日でも、先日仲間...…
今日はホワイトデー。ケータイの調子が悪いです。誰かワタシに○uのneon(白)く...…
今日は「止まり木」のお話です。 鶏の習性を大事にしている東北牧場では、鶏舎に止ま...…
こんにちは、Emmyです。昨日は「啓蟄(けいちつ)」でした。「啓蟄」は暖かくなっ...…
朝起きたら、ぎっくり腰になっていたEmmyです。こんなのあり? 昨夜熱っぽかった...…
ふーゆが来ィたぁ、ふーゆが来ィたぁ、まぁ~たぁ来ィたよ~♪ こんにちは、Emmy...…
こんにちは。Emmyです。ドドーンと登場しているのは、2月19日の東奥日報紙(青...…
青森名物「地吹雪」 朝4時30分に目が覚めたのでテレビをつけたら、オリンピック男...…
ぽかぽか春の陽気の青森からこんにちは。Emmyです。 ただ今外の気温10度です。...…
馬は今日も元気です! こんにちは。Emmyです。明日はいよいよバレンタインデーで...…
今日から3学期のスタートで、7時に起きた息子を7時20分に送り出してきたオニ母E...…
日曜日の昼下がり、いかがお過ごしですか?Emmyです。 昨日は久しぶりに青森にも...…
こんにちわ、お金だけには縁のないうぇぶますたーです。こうなりゃ金運上昇グッズ、金...…
シバレまくりの青森からこんにちは。Emmyです。 毎日お客様の対応をしていると様...…
動画はこちら 有精卵を産むニワトリの飼料として、乾燥した有機栽培のとうもろこしの...…
トントントン・・・鶏舎から釘を打つ音が聞こえてきます。行ってみると、外の窓枠に...…
東北牧場は、農林水産省が管轄する「有機栽培農産物JAS」「有機飼料JAS」認定を受けている生産者です。有機JAS認定とは?
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