今年の冬は、ちょいと意地が悪く、なかなか春にバトンをわたしてくれません。3月も終...…
収穫担当のスタッフAさん、地べたに這いつくばっているように見えますが、この写真、...…
この間までガチガチに凍っていた根雪が、シャリシャリのシャーベット状に溶けてきまし...…
そろそろ「あの方」がいらっしゃる頃です。牧場内で一番早く顔を出してくれる秘密の場...…
ふきのとうの収穫が最盛期を迎えています。 ふきのとうレシピと言えば、ふきのとう...…
三寒四温を繰り返しながらも、春は確実に近づいています。 先日の超低気圧来襲でいっ...…
とても雪の少ない今年の冬。日当たりのいい場所では雪もとけ、地面が顔をのぞかせてい...…
日中の気温が10度ほどまで上がるようになり、雪解けも徐々に進行中。解けた雪の下か...…
こんにちは、Emmyです。ほんの1週間前にはまだ1個しか顔を出していなかったふき...…
こんにちは、Emmyです。例年であればまだまだ雪深いはずの青森ですが、今年は例外...…
全国の山菜通のみなさま、ごぶさたしておりました、うぇぶますたーです。東北牧場より...…
桜の開花予報が出た!というので、喜びいさんで調べてみたら、北陸地方で止まってまし...…
全国の山菜通のみなさま、お待たせいたしました。東北牧場から山菜情報です。ここ数日...…
阿川佐和子さんのお父さん(作家の阿川弘之氏ですね)が「トリノオリンピック」を「鳥...…