そろそろ「あの方」がいらっしゃる頃です。牧場内で一番早く顔を出してくれる秘密の場所へ早速お出かけ。

ザクッ、ザクッと掘り進めるもここにはまだ。

こっちもまだ・・・。

ウホホ、3ヶ所目でようやくご対面~♪

「春の使者」といわれる「ふきのとう」。今シーズン初お目見えです!

積雪約50cmものずーっと下で一所懸命生長しています。まだまだ寒い日が多いけど、確実に春は近づいてきていますよ。毎年のことながら自然の摂理ってすごい!

ふきのとうをはじめ、たらの芽、わらび、山うど、ふき他、山菜のご予約受付がこちらで始まっています。野山に息づく天然の山菜は香りも抜群!どうぞご利用ください。
東北牧場は、農林水産省が管轄する「有機栽培農産物JAS」「有機飼料JAS」認定を受けている生産者です。有機JAS認定とは?
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