知人が、東北牧場から有精卵「身土不二のたまご」と有機野菜の詰め合わせを、私の入院見舞いに送ってくれました。暗く、ネガティブで沈んだ気持ちの日々を過ごしていた頃です。
翌日、妻が病院に身土不二で作った卵焼き、ゆで卵、有機野菜の大根と青葉のサラダを持ってきてくれました。最近の入院食は味が改善されたとはいえ、やはりいまひとつ物足りなさを感じていました。そのような折の身土不二と有機野菜ですから、たいへんおいしくいただきました。
有機野菜や有精卵は万人にお勧めできますので、病中病後のお見舞いや、お中元お歳暮ギフトなどとしても最適ですね。