【身土不二の青玉をご利用の東京都jun様より】
青いタマゴを初めて見たとき、その神秘的な色に見惚れてしまいました。そして、いざたまごかけご飯で頂くと、本当に濃厚で、卵ってこんなに美味しかったんだぁと感動でした。
4歳の息子も東北牧場の卵が大好きで、先日スーパーで購入した卵でたまごかけご飯で食べさせたところ、「これ、東北牧場の卵じゃないでしょぉ。僕東北牧場のほうがいいなぁ」と!子供の舌ってごまかせません!
【有機野菜と卵をご利用の神奈川県F様より】
今まで生卵の臭いが嫌で、卵かけご飯を食べることができませんでした。でも身土不二の卵は臭みがないので、卵かけご飯を食べれるようになりました!また、ホウレン草がとても美味しく、「今まで食べていたホウレン草は、一体何だったの?」と思ってしまいました。スーパーで売っている野菜とは、全然違います!
【有機野菜と卵をご利用の東京都T様より】
野菜はもちろんですが、いつも野菜と一緒に入っている「牧場だより」も楽しみにしています。昨今他では、生産者の顔が見えるようにとさまざま販促物がでてきていますが、 押し付けがましくなく、ありきたりでもなく、しらじらしくもなく、また媚びる感じもなく、好感のもてる文章で私は好きです。これからもガンバってください。
【東北牧場より】
うれしいご感想をありがとうございます。商品と一緒にお届けしている「牧場だより」は、A4用紙1枚の手作りの簡単な読み物です。商品宣伝とはちょっと距離を置いた、東北牧場の日常の出来事を写真と文章でつづっています。地味な読み物ですが(笑)、これからもさりげなーく続けていきたいと思います!
【身土不二の卵をご利用の京都府N様より】
卵かけご飯、確かにとてもおいしいですね。以前は苦手でしたが、今は1日おきに、朝夫婦揃って頂いています。機嫌よく1日が過ごせます:)
【有機野菜と卵をご利用の茨城県I様より】
どの野菜も新鮮で活力がある様に感じます。ピチピチしています。特にとっくり芋(短形自然薯)は初めて食べましたがキメが細かくておいしく気に入りました。フライパンに油をひいて焼いただけで食べてます。焦げめを付けると、塩も何もふらなくても美味しいです。
水菜は以前は鍋に入れたりして食べていましたが、この水菜は生で食べるのが気に入っています。とても爽やかな味がします。次回のお野菜も楽しみにしています。
赤玉も青玉もとても美味しかったです。醤油も何もかけずに卵かけご飯で頂きました。何というか白身まで甘い感じがしました。
【身土不二 青玉卵をご購入の千葉県M様より】
先日いただいた青い卵をゆで卵にしてみました。
黄身がしっとりしていてまるでケーキのような甘味に感動しました。
卵嫌いな子供も美味しい美味しいと食べてくれました。
生もいいけど火を通してもとても美味しいですね。
【有機野菜と卵をご利用の神奈川県T様より】
先日、たくさんの野菜と卵が届きました。ちょうど遊びに来ていた子供達に青い卵をお土産に持たせたら、大変喜んでいました。みずみずしい大根は、「おろし大根」で毎日いただいています。主人がとても喜んでいます。
【有機野菜と卵をご利用の愛知県W様より】
今まで、自然食品店などで、時々玉子を購入しておりましたが、今日早速いただいた青色玉子の滋味深さに感激いたしました。本当に味が濃くおいしかったです。明日は赤色玉子にします。とても楽しみです。
菜食をこころがけておりますので、普通のご家庭のように頻繁に玉子をいただくことはありませんが、このように美味しい安心の玉子なら、これからもたいせつにいただきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
【有機野菜と卵をご利用の東京都H様より】
以前、貴牧場に野菜をお届けいただいた方より何も手を加えなくても本来の野菜の甘みや旨みが感じられ、美味しい野菜を食したという満足感があったと、とても喜んでいただけました。
また青い身土不二にもとても驚かれ、これもまた初めて食べる美味しさに食がどんどんすすんだとお陰さまで喜んでいただくことができました。(日本橋高島屋まで今度は御自分で行かれるそうです)
手塩にかけたお野菜、卵、本当にありがとうございました。
【有機野菜と卵をご利用の豊月様より】
友人達と忘年会で鍋をやる事になり、その具材として購入しました。とにかく味は驚きの連続です。
大根や人参、ジャガイモは熱を加えると信じられない程甘く、キャベツも苦みがなくそのまま食べていられる程甘かったです。
更に卵を使って雑炊を作りましたが、卵の味が濃いこと。卵かけご飯にもしましたが市販されている醤油では太刀打ち出来ない程の味の濃さでした。
年に2-3回こういったイベントを友人達と開いていますが、今後も野菜は東北牧場で購入する事にしました!
【有機野菜と卵をご利用の大阪府O様より】
今まで送ったお歳暮の中で、一番評判がよかったです。「美味しかった」と喜んでもらえました。
【有機野菜と卵をご利用の京都府M様より】
ここの卵が大好き。卵に引かれてお試しセットを買ってるようなものです。届いた日は、いつも子ども達と玉子かけご飯。食べてると幸せを感じる玉子ですね(^_^)
【赤玉をご利用の千葉県T様より】
時々身土不二の赤玉を購入していますが、寒くなったせいか、今の時期の卵は特に美味しいですね!殻も固く、黄身も白身も固くてこんもり、味も最高に美味しいです!!
【卵をご利用の鹿児島県I様より】
本日、待望の初産み卵が届きました。2箱頼んだので、早速自分たちも食べてみました。
驚いたのは、その卵の濃厚さ。いつもは卵の味の感想など言ったことのない娘が「パパ、この卵黄身が甘いよ。」とあっという間に卵かけご飯を食べ終わっていました。食べただけで、この卵を作っていらっしゃる方々の大変なご苦労が分かるような気がしました。
「良いものを作る」ことばにすると簡単ですが、実際はどれほどのご努力が注がれているか…。頭の下がる思いです。これからも美味しいもの、安全なものを食べたいという私たちのようなもののために頑張っていただければと思います。本当にありがとうございました。
【卵をご購入のY様より】
ホームページではお届け日の指定は「4日目以降」となっていましたが、友人の誕生日に間に合わせたいとお願いしたら、翌日届けてくれました。スピーディなご対応に感謝です!
【東北牧場より】
卵の場合、数に余裕がある場合はご注文当日に出荷が可能です。皆さんに当日出荷をお願いされると困ってしまいますが(苦笑)、緊急のお客様にはご希望にお応えするよう、最大限努力させていただきます。ご要望などありましたら、お気軽にご連絡ください。
【卵をご購入の埼玉県M様より】
いつもは有機野菜と卵を定期的に購入していますが、冬期間は有機野菜がお休みとのこと。それでも卵だけは続けてお願いすることにしました。
東北牧場さんの卵を食べ始めたら、よその卵が食べられなくなってしまいました。野菜の再開を楽しみに、しばらくは卵だけでガマンします(笑)
【東北牧場より】
卵だけの定期宅配をご継続いただき、ありがとうございます!冬期は有機野菜がお届けできず、ご迷惑をおかけいたします。
身土不二の卵の味に慣れてしまったお客様は、他のお店の卵が卵臭く感じられる方が多いようです。これからも鶏の飼料、環境ともになるべく自然のままをモットーに、美味しく安全な卵をお届けしていきたいと思います。
【卵をご購入の東京都Y様より】
予定どおり商品が到着し、初めて見る青い卵に感嘆しながら、早速家内と2人で食させていただきました。もちろん卵かけご飯。とても味があって大変美味しく、至福の味わいでした!田舎の両親にも送る手配を本日しようと思います。
もうしばらく寒い日々が続きます。皆様、お元気でよい商品を作られてください。
【東北牧場より】
奥様と2人、身土不二の青玉で至福の食卓を囲んでいただけてよかったです!
青玉は黄身が大きいので、その分味も濃厚。卵かけご飯はもちろん、スパゲッティカルボナーラにお使いいただいてもとっても美味しいです。また、ご両親様のために追加のご注文をいただき、重ね重ねありがとうございました!!
大寒も過ぎ、卵は今が一番美味しい季節です。Y様も風邪など召されないよう、身土不二の卵で健やかな毎日をお過ごしください。
【卵をご購入の石川県N様より】
数週間ぶりの利用ですが、やっぱり年末年始は東北牧場さんの卵がないと始まりません!!
年末年始も営業されているので大助かりです。
【東北牧場より】
いつもご愛顧いただきありがとうございます!!
飼料にこだわり抜いた身土不二の卵は、特別な機会の食材として、またご贈答にぴったりの商品です。どうぞ健やかで良い年の瀬をお迎えくださいませ。来年もよろしくお願いいたします!
【有機野菜と卵をご購入の岐阜県K様より】
注文の卵とは別に、赤色と青色の卵が一つずつ入っていました。とても嬉しいです!!
早速、朝、卵かけご飯をしていただきます。ありがとうございました。
【東北牧場より】
初めてのお客様で2,000円以上お買い上げいただいたお客様には、卵2個をサービス中です。
赤玉、青玉それぞれの特徴をお楽しみいただきながら、至福の卵かけご飯タイムをお楽しみください!今後ともよろしくお願いいたします!!
【おためしセットをご購入の東京都K様より】
野菜も卵もとてもおいしかったです!
特に卵は本当に青くてびくりしました。普通の卵よりサラッとした食感で炊きたてのご飯にお醤油もかけず、卵だけで食べました。卵自体がとてもおいしいので、調味料はかえって邪魔だと思いました。
本当にあんないおいしい卵は食べたことがありません。またよろしくお願いします。
【東北牧場より】
本当にウレシイお声をありがとうございました!
青玉は黄身が大きいので、卵自体の味を存分にお楽しみいただけます。まさしく調味料は要りません!10月30日は「卵かけご飯の日」。是非また至福のひとときをお過ごしください!
【大阪府P様より】
注文から到着までスピーディーにご対応いただき、ありがとうございました。早速卵かけご飯でいただきました。やはり普段食べている卵よりもかなり美味しかったです!ブルーの卵を見て母も喜んでおりました。
【卵をご購入の神奈川県W様より】
今朝はゆで卵(パン食)、晩御飯はかけ卵でいただきました。青と赤で食べ比べながら頂きました。ゆでても生でも、卵の味がして美味しかったです。家内も一味違うと言っていました。晩御飯のおかずは、プラス漬物だけでもとても美味しく頂けました。見た目でも、透き通る様な青と、力強い赤茶色が食欲をそそります。また、清潔感も感じました。
友人や近所にもおすそ分けしました。嫁いだ娘にも分ける予定でとってあります。昨今、食の安全を脅かす事件が散見されますが、安全安心を継続して提供下さい。貴重品ですので毎日食するには躊躇しますが、機会があればお願いしたいと思います。
ごちそう様でした。
【東北牧場より】
赤玉と青玉、比べてお楽しみいただいたようですね。殻の色はもちろんですが、味にもそれぞれ特徴があります。W様のお言葉を戒めに、これからもお客様のご期待を裏切ることのないよう、安心、安全そして美味しい卵をお届けしてまいりたいと存じます。今後ともよろしくお願いいたします。
【神奈川県I様より】
あまりのおいしさに、感動しました。ありがとうございました。特に、卵と葉物のおいしさに、仰天しました。ひすい卵の美しさも、忘れがたかったです。
【東京都Y様より】
大寒卵、今年も美味しく頂きました!知人にもプレゼントしましたが大喜びでした、ありがとうございます。
丁寧に梱包されておりいつも感心しますが、自家使いの物は簡易包装にしていただいたほうがうれしいです。私の住む市ではゴミが有料化されていますし、 きれいな外箱を届いてすぐに捨てるのも気がひけます。
注文のページで簡易包装を選べるようにしてくださーい!
早速検討させていただきます。ご指摘ありがとうございました。
【有機野菜と卵をご購入の北海道S様より】
さすが健康に育った野菜は違いますね\(^o^)/
卵も無事に、野菜も新鮮そのものでした。
側が苦くないということは、農薬を使っていない証拠と思いますが、いかがでしょうかね。
もちろん、生産者の方も同じものを召し上がっているのだと安心しています。巷の生産者の方は、自家消費の野菜は「別に作る」と聞いていますので!
安心していただいています。
【岩手県S様より】
届いてすぐにわくわくしながらご飯の上に落としました。いつもの卵とは見た目も色も違い味もサイコウです。
また機会を見て頼みたいと思います。
【きゅうきゅう様より】
まずはパッケージを開けてびっくり。緑がかった卵なんて初めてみました。以前京都の嵐山で食べた青豆豆腐の色を濃くした感じです。
最初にどの食べ方をするかは決めていました。生卵の美味しさを堪能するために、シンプルに卵かけご飯です。うつわに悪とこんもりと大きく盛り上がった黄身。お醤油は少しだけ垂らしていただきました。
ん?いつもよりまろやか?
濃い?
それでいて、卵独特のクセは感じられません。
実はこの卵を食べて、初めていつもの卵にクセがあることに気づいたのです。気のせいではないかと思い、冷蔵庫にストックしていた卵でも卵かけご飯を作って食べてみました。ちなみにこちらの卵は、6個で270円。スーパーで売っているものの中では、そこそこ良いものだと思います。
食べ比べてみると、やはり最初の印象は間違っていないことがわかりました。身土不二の青玉(あすなろ卵)は濃厚です。まろやかです。味が濃いです。
卵かけご飯にすると、断然、身土不二の卵の方が美味しいです。一緒に食べていた夫も、身土不二の卵かけご飯のあとにもう一方の卵かけご飯を食べると、臭みを感じると言っていました。
※この商品の感想はお取り寄せネットに寄せられた感想です
【東京都T様より】
昨日卵届きました。ひとつも壊れていませんでした。さっそく今朝生卵かけご飯を食べました。薄緑と赤の卵、とてもきれいです。味は普通の卵より「コク」を感じました。
【埼玉県M.W様より】
有精卵、優しい味がしました。よく噛んで味わっていたら、卵のおいしさが広がって、体が喜んでいるようでした。卵の包装が丁寧で、大切な気持ちが伝わってきました。
私はかぼちゃが大好きなのですが、有機栽培のかぼちゃでホクホクしたものを見つけるのは難しいことでした。東北牧場さんのかぼちゃはホクホクで、待ち望んでいたものでした。
【青森県M様より】
新鮮な有精卵はないかとネットで孫たちが調べて、御社を見つけお願いしました。これからもよろしくお願いいたします。
【京都府M様より】
今朝、ついに有機野菜と卵を受け取り、さっそく夕食に夫婦二人でいただきました。ほんとにおいしかったです。スーパーで買った野菜より身がしっかりしてて、色も濃くて、祖父母の家で作っていた野菜を思い出しました。椎茸は全部天ぷらにしてたいらげてしまいました。
有機野菜のおいしさと同時に私が感激したのは、名称のシールにその野菜(食品)の扱い方などがさりげなくアドバイスされていることです。とても参考になるので、これからもぜひ続けていただきたいです。有機栽培で野菜を作ることは、本当にいろいろな苦労があると思います。どうかこれからもがんばってください。次もぜひ、注文させていただきます。それでは。
P.S 「アートグリーン」という野菜は今回初めて出会いました。
【埼玉県M.W様より】
卵が大好きです。優しい甘さが口の中に広がり、卵のおいしさがギュッと詰まっています。また注文したいです。よろしくお願いします。
有機野菜、卵もおいしくいただきました。安心して食べることができまして喜んでおります。また注文させていただきますので、よろしくお願いいたします。
身土不二の卵を食べて以来、他の卵は食べなくなりました。特に生が最高です。また、好物の大根と赤かぶの漬物、うれしく頂きました。にんにく醤油漬けは、口に合っていて、体にも良いと感じて喜んでおります。
私はいつも卵を取っています。健康に気を遣う年齢になり、東北牧場の身土不二を食べる様になりました。若い頃はそれほど気にしてはいなかったのですが、年を重ねるにつれ色々と気を付けなければ ならない事が出てきました。高脂血症や糖尿病等の成人病です。
東北牧場の有精卵「身土不二の卵」はそんな私も安心して食べられるたまごだと知り、それからは毎月2回新鮮なたまごを送っていただいています。美味しくてヘルシーなんて、嬉しい食材ですね。
若鶏の初々しい卵を沢山お届けいただき有り難うございました。子供の頃、初めて産んだかわいい卵を手にした時のことを思い出し喜んでおります。
クレソンは生でと思っておりますが、湯通ししても良いと思い、喜んでいただきました。アートグリーンは炒めて食べてみました。クセがなくておいしく、喜んでいただきました。いろいろとお心遣をいただき、有り難うございます。
「あすなろ卵鶏」のたまご、とてもおいしいです。卵の色も美しく、黄身の味も良く、白身もおいしく食べられました。これは贈り物としても喜ばれそうです。有精卵としてのブランド力もありそうです。
はじめて有機野菜と卵をとってみました。ほうれん草、つるむらさきの葉物は葉がシャキっとしていて、なすやきゅうりもピカピカでした。思わず、嬉しくなってしまいました。