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【残留農薬分析について】※上記の画像をクリックすると拡大します
エサの中心は自分たちで有機栽培した飼料用とうもろこしと無農薬野菜。その他、八戸産の魚粉、陸奥湾でとれたホタテ貝殻、米そして麦。
これらは全て信頼できる青森県産を使用し、独自の配合割合で鶏の健康管理を行っています。
東北牧場は外国からの輸入飼料は一切使用しておりません。
屋外の運動場を備えた鶏舎は2,400坪もの広さ。
高い天井からは一日中陽光が降り注ぎ、開放された扉からは新鮮な風が鶏舎内を吹き抜けます。
産卵用の巣箱、休息のための止まり木、豊富な野草や虫をついばめる屋外運動場。鶏たちがストレスなく過ごせるよう、さまざまな工夫がなされております。これらは全て卵の美味しさへとつながっています。
雌雄同居の放し飼いなので生まれるのは命の宿る「有精卵」、孵化させるとヒヨコが生まれる卵です。
受精を経てヒヨコへと成長していく卵は、細胞の働きが非常に活発。一般に、全ての栄養がまんべんなく含まれる有精卵は生命力に満ち溢れている卵なのです。
有精卵は広くワクチンの製造等に利用され、世界中の人々の健康に貢献しています。
エサの栽培、収穫、配合、
鶏の飼育、採卵、包装。
全てを私たちが責任を持って行います。
産みたての新鮮な卵を産地から直送でお届けします。
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身土不二は、公益財団法人結核予防会より健康増進に寄与することが認められております。売上高の一部を結核予防会複十字シール募金に寄附し、世界の結核撲滅に貢献しております。