安心野菜と卵の宅配 東北牧場：安心野菜とこだわり卵をご家庭まで宅配

材料

• きゅうり・・・2本
• 梅干し・・・1個
• 削り節・・・少々

作り方

1. きゅうりは乱切りにして、軽く塩をふり水けをきる。
2. 梅干しは種をとってみじんに刻む。
3. しょうゆ大さじ1/2、削り節を加えてまぜる。
4. きゅうりを加えてあえたら、出来上がり

ポイント

歯ごたえもあって酸味で食欲もわいてきます。