にんにくの素揚げ
たくさん食べてスタミナアップ「にんにくの素揚げ」の作り方をご紹介します。にんにくの臭いが気になる方もぜひチャレンジしてみてください。ホクホクの食感とにんにくの旨味をお楽しみいただけます。
材料
- 生にんにく・・・適量
- 油・・・適量
作り方
- にんにくの薄皮をむき、低温の油で時々返しながらゆっくり揚げる
- 少し茶色くなったら竹串を刺してスッと通ったらすくい上げます
- お好みで塩、味噌、レモン等をふっていただきます。1個丸ごと皮付きのまま豪快に揚げてもおいしいです
材料はこちらから
新にんにく（生にんにく）
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