安心野菜と卵の宅配 東北牧場：高級有精卵「身土不二」

身土不二（しんどふじ）の卵は、翡翠色の殻と大きな黄身の「青玉」卵、そして、殻が赤くまろやかな味わいの「赤玉」卵の2種類です。

青玉卵の鶏は、30年以上かけて育てた「あすなろ卵鶏」。赤玉卵の鶏は、純国産の「ゴトウ鶏」です。

主食となるとうもろこしは東北牧場で栽培し、乾燥から脱粒、配合まで全て行っています。

鶏にストレスを与えないよう、広々とした鶏舎に専用のグラウンド。鶏舎は毎日隅々まで清掃しています。