ほうれん草と違ってアクがないため、下ゆで要らずで便利な小松菜。だからこそ無農薬・無化学肥料栽培がオススメです。肉厚でみずみずしい葉、しなやかな茎、そしてしっかりとした味わいは、化学肥料に頼らず、ゆっくり育つ時間の中で作られます。特に早春にお届けする小松菜は、甘さとコクが格別です。
カルシウムの含有量がズバ抜けて高い小松菜。ほうれん草の5倍も含まれているといわれます。下ゆで不要、そして高い栄養価。忙しいけど体調管理は万全にしたい、そんな願いをかなえてくれる野菜です。
春先の小松菜は気温が上がるごとに生育が早くなるため、少し大きめのものをお届けする場合が多いのですが、しっかりと太く育った茎のほうが甘みがあります。一番太い茎の部分を1昼夜ほど塩漬けにしても美味しくいただけます。
晩春から初秋かけて葉を中心に虫の被害が多くなりますが、健康なお野菜の証拠となりますので多少のご理解のほど宜しくお願いします。

乾燥に弱いので、ぬれた紙に包んで、野菜室で立てて保存。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | 本物の有機小松菜(こまつな) |
| 金額 商品ID |
1束 約200g 500円 (ID:300-105-01) |
| 梱包方法 | 収穫後、包装紙またはビニルにて包装の上、段ボール箱にて発送いたします。 |
| 宅配区分 | クール便または常温便 ※冬期間はお届け地域によって常温便とクール便を選択しております。 |
| その他 | ご不明な点はこちらからお問い合わせ下さい。 |
お客様にお届けする野菜や卵は、一つずつスタッフによる手作業にて丁寧に梱包しております。また、見た目にも気を配り梱包方法も統一しておりますので、ギフト等でもご好評を頂いております。
野菜などを包むクラフト紙や野菜専用のポリ袋は、製造メーカーより発行されている製品安全データシートにて安全性を確認し使用しております。
卵は専用の化粧箱に入れ、緩衝材にて包んでお届けしておりますが、簡易包装にも対応いたします。また、各種ギフトカード・熨斗(のし)などにも無料で対応しております。