
ビタミン菜は島根農試で育成したツケナの一種で、ビタミンAの含有量が多いことから、 この名がついたとのことです。 アブラナ科に属するコマツナミズナ、タカナ、ノザワナ、タイサイ等の仲間です。食感は小松菜や青梗菜に似ており、葉は柔らかく、漬けてよし、煮てよし、お浸し、みそ汁、油炒め、と何でも合い、風味はまさに一級品。低カロリーでビタミンAが豊富なので、女性にはうれしい野菜の一つです。
ビタミンAの含有量がズバ抜けて高いビタミン菜。青梗菜の3倍も含まれているといわれます。 ビタミンAは風邪予防に効果的。寒くなるこれからの季節に多く撮りたい野菜ですね。

茎と葉に分け、ラップに包んで野菜室に立てて保存。葉っぱは冷凍保存も可能です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | 本物の有機野菜:ビタミン菜 |
| 金額 商品ID |
1束 500円 (ID:300-154-01) |
| 梱包方法 | 収穫後、包装紙またはビニルにて包装の上、段ボール箱にて発送いたします。 |
| 宅配区分 | クール便または常温便 ※冬期間はお届け地域によって常温便とクール便を選択しております。 |
| その他 | ご不明な点はこちらからお問い合わせ下さい。 |
お客様にお届けする野菜や卵は、一つずつスタッフによる手作業にて丁寧に梱包しております。また、見た目にも気を配り梱包方法も統一しておりますので、ギフト等でもご好評を頂いております。
野菜などを包むクラフト紙や野菜専用のポリ袋は、製造メーカーより発行されている製品安全データシートにて安全性を確認し使用しております。
卵は専用の化粧箱に入れ、緩衝材にて包んでお届けしておりますが、簡易包装にも対応いたします。また、各種ギフトカード・熨斗(のし)などにも無料で対応しております。