2023年5月9日読了時間: 1分タラの芽シーズンまもなく終了昨日までの雨と寒さが嘘のようによく晴れた今日の東北牧場そんな東北牧場のここはタラノキの自生地今年のタラの芽シーズンもそろそろ終わりになりそうです。タラの芽、たくさんあるように見えますが、あえて採りません。それは何故か。実は、すでに1度収穫した木なのです。何度も同じ木から採ると弱って死んじゃう可能性があるので、これ以上は採りません。来年も再来年もずーっと美味しい天然のタラの芽ができるように、収穫はほどほどにしています。
昨日までの雨と寒さが嘘のようによく晴れた今日の東北牧場そんな東北牧場のここはタラノキの自生地今年のタラの芽シーズンもそろそろ終わりになりそうです。タラの芽、たくさんあるように見えますが、あえて採りません。それは何故か。実は、すでに1度収穫した木なのです。何度も同じ木から採ると弱って死んじゃう可能性があるので、これ以上は採りません。来年も再来年もずーっと美味しい天然のタラの芽ができるように、収穫はほどほどにしています。
何事もほどほどが宜しい様ですね。