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タラの芽シーズンまもなく終了


昨日までの雨と寒さが嘘のようによく晴れた今日の東北牧場



そんな東北牧場のここはタラノキの自生地


今年のタラの芽シーズンもそろそろ終わりになりそうです。



タラの芽、たくさんあるように見えますが、あえて採りません。


それは何故か。


実は、すでに1度収穫した木なのです。

何度も同じ木から採ると弱って死んじゃう可能性があるので、これ以上は採りません。


来年も再来年もずーっと美味しい天然のタラの芽ができるように、収穫はほどほどにしています。

閲覧数:32回1件のコメント

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1 Comment


Wisteria Wisteria
Wisteria Wisteria
May 09, 2023

何事もほどほどが宜しい様ですね。

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