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東北牧場の米づくり2022 〜収穫は来週?〜

更新日:2023年9月25日



彼岸に入り、周辺の田んぼでは稲刈りが始まっています。

東北牧場の畑で栽培している米、陸稲(おかぼ)はというと。



ご覧の通り、穂が垂れてます。

米が入っているということでしょう。



今年は陸稲のせい、じゃなくておかげで、とにかく除草作業が大変でした。



ここまでたくさんの苦労がありましたが、こうして実った米の穂が垂れるのを見ると嬉しいですね、やっぱり。


4回目のチャレンジとなる東北牧場の米づくり。

今年はやっと結果が出そうです。


野菜もハーブも米も、東北牧場ではすべて農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。

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