大根の美味しい季節になりました
すっかり秋の東北牧場 大根が美味しい季節になりました。 紫大根や紅芯大根も栽培しています。 農薬や化学肥料を一切使わず栽培する東北牧場の野菜。 旬の野菜は ホテルコンチネンタル府中 へ直送し、様々なメニューとなって提供されています。 【東北牧場の旬が味わえるグループ会社】...
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東北牧場
1917年（大正6年）
馬の生産・育成・調教牧場として創業。
1987年（昭和62年）
野菜の栽培を無農薬・無化学肥料ではじめる。
2000年（平成12年）
平飼いで有精卵の生産開始。
2011年（平成23年）
東北牧場の卵について、325項目の残留農薬検査で、世界で初めて残留農薬ゼロの結果が出る。
検査機関：エスアールエル https://www.srl-group.co.jp/
2019年（令和1年）
タンポポ、ハコベ、ヨモギ、ギシギシ、スベリヒユ等10種あまりの野草を採取・加工。
グループ会社のホテルコンチネンタル府中、サクラホテル、よもだそば、銀座300BAR、さくら亭へ納入開始。好評を得る。
東北牧場に暮らす動物たちの様子や自然豊かな風景を写真や動画でお届けしています
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