さつまいものつる茶
さつまいも の収穫作業と並行し、刈り取った さつまいも の つる を選別する作業を行なっています。 太すぎるものは乾燥させると枝のようになって使えないため、これと使えるものと分けます。 選別した 葉っぱ と柔らかい つる を食品乾燥機で乾燥させます。 こうして完成するのが...
あっちもこっちもギシギシ
さつまいも畑に咲くイヌタデの花
うますぎやろがい! 踊るシンガーソングライター紗耶華さんがさくら亭で東北牧場のニラを使った絶品お好み焼きを堪能!
ホテルコンチネンタル府中から新商品のお知らせ「スベリヒユの佃煮/大根ソース」
暑い日はアリャール総料理長と野草の天ぷら&ざるそばを楽しむ
よもだそばの「ヒョウそば」は7月15日(月)から
よもだそばの「いろいろ野草のかき揚げそば」は7月1日(月)から
野草とモンシロチョウがたくさんの畑
よもだそばの「よもぎ天そば」は5月20日(月)から
珍しい!?クマザサの花
よもだそばの「いろいろ野草のかき揚げそば」は5月6日(月)から
早くも開花、オオイヌノフグリ。
レストラン東北牧場(ホテルコンチネンタル府中)の朝食バイキング
大井競馬場からホテルコンチネンタル府中へ
カワヂシャじゃなくてヒメジソ
クマザサの収穫とお茶づくり