2023年4月30日キーちゃんの反抗期?今日も放牧地にやってきた、キーラ親子とメイショウオリビア親子。 群れで行動するのが馬ですが、キーラ2023(キーちゃん)だけはポツンと離れています。 母馬のキーラとメイショウオリビア親子と3頭だけという妙な組み合わせ。 キーラも我が子がいないことを気にしていないようで。。。...
2023年4月28日山菜の女王、コシアブラ。これはコシアブラ タラの芽が山菜の王様と呼ばれますが、 それに負けず劣らずの食味をもつコシアブラは、山菜の女王と呼ばれています。 3年ほど前に苗木を植えたもので、今年やっと食べられるサイズの新芽が出てきました。 2019年10月に植えたコシアブラ...
2023年4月28日真っ黒なお料理が並ぶ「くらやみバイキング」(5月1日~)/ホテルコンチネンタル府中東北牧場のグループ会社のひとつホテルコンチネンタル府中のレストラン東北牧場では、5月1日(月)から5月31日(水)までの期間限定で、真っ黒なお料理が楽しめる「くらやみバイキング」を開催します。 「くらやみバイキング」では、真っ黒なアクアパッツァや、溶岩のような見た目の鶏の唐...
2023年4月27日じゃがいもの種芋を植えました今日はじゃがいもの種芋を植えました。 植えたのは、メークインとキタアカリの2品種 前もって、大きめの種芋はカットしておきました。 芽が動き出したこのタイミングで植え付けることになります。 トラクターで畝を立てた畑に、一つずつ種芋を等間隔で植えます。...
2023年4月26日まだまだ遊びたかったキーちゃんここはサラブレッド親子の放牧地 夕方の集牧タイム。 普段は馬たちが寄ってくるのに、今日は寄ってこない。 こんな時は、スタッフがお迎えに行きます。 メイショウオリビア親子はすんなり帰ります。 メイショウオリビア親子の後を追うように歩き出すキーラ。...
2023年4月25日よもだそば週替わりメニュー「ふきのとうの葉と茎のかき揚げそば」4月24日(月)より2023年4月24日(月)より よもだそばの週替わりメニューに「ふきのとうの葉と茎のかき揚げそば」が登場。 期間限定ふきのとうの葉と茎のかき揚げそばは、 よもだそば全店にて、 2023年4月24日(月)からの提供です。 薹立ちしたふきのとう...