2023年8月5日じゃがいもの収穫東北牧場へ研修へ訪れているよもだそばの皆さん。 今はじゃがいもの収穫時期なので手伝ってもらうことに。 今回収穫するのは、 メークインとキタアカリの2品種です。 まずは、東北牧場のスタッフから作業手順をレクチャーを受けます。 さっそく手際よく作業に取り掛かります。...
2023年7月21日なんじゃこれ?じゃがいもの実??来週あたり天気が続きそうなので、じゃがいもを収穫しようという話に。 それに先駆けて、茎を刈る作業をしました。 そんな作業中のこと、 なんかトマトみたいなのがあるんだけど、なんだこれ? 調べてみるとじゃがいもの実だそうで、なかなか実ができることはないらしい。...
2023年6月15日じゃがいもの花が咲き始めました前回、5月19日にご紹介したじゃがいも畑。 その時のブログはこちら あれから1ヶ月ほど経ち、少しずつ花が咲き始めました。 ここはキタアカリの畑です。 淡い紫色の花が特徴のキタアカリ。 こちらはメークインの畑。 濃い紫色が特徴のメークインの花。...
2023年5月19日種芋を植えて20日ほど経ったじゃがいもここは、じゃがいも畑。 スタッフの中には、じゃがいもじゃなくて馬鈴薯(ばれいしょ)と呼ぶ人もいます。 私はじゃがいも派なので、このままじゃがいもと呼ばせていただきます。 4月下旬に植えた2種類のじゃがいも。 まずは、キタアカリ。 真上から見るとこんな感じ。...