2022年9月13日レストラン東北牧場で開催中の「青森フェア」が東奥日報で紹介されましたレストラン東北牧場で開催中の「青森フェア」が本日9月13日付の東奥日報で紹介されました。 紙面では、東北牧場の食材をはじめ、青森の自慢の味をアピールしたいという想いが込められた今回のフェアが紹介されています。 煎餅汁や帆立の貝焼きなど、青森の料理が食べ放題のバイキング形式に...
2022年8月24日まるごと帆立の貝焼きに、リンゴの風味が香るポークソテー。青森の食材をつかった料理やご当地グルメが大集結!/ホテルコンチネンタル府中東北牧場のグループ会社のひとつホテルコンチネンタル府中(所在地:東京都府中市、総支配人:大住 佑)では、9月12日(月)から10月31日(月)に、青森の食材をつかった料理や青森のご当地グルメが楽しめる「青森フェア」を開催します。...
2022年5月10日早採りらっきょうの出荷らっきょうの収穫まであと1ヶ月ほど。 早採りのらっきょうとして少しずつ出荷を始めます。 小ぶりですが、柔らかくて美味しいんです。 根っこがすごいですね。 自家製堆肥のおかげで、畑が肥えている証拠です。 さっそく、ホテルコンチネンタル府中のレストラン東北牧場では、早採りらっき...
2022年5月5日ホテルコンチネンタル府中で開催中のくらやみバイキングがTBSのNスタで紹介されました東北牧場のグループ会社、ホテルコンチネンタル府中で開催中の「くらやみバイキング」が、5月4日のTBS「Nスタ」にて紹介されました。 期間限定でTBSのYouTubeチャンネルに動画がアップされていますので、是非ご覧ください。...