2022年3月19日スイスチャードの鉢上げ作業2月10日に種を蒔いたスイスチャード 本葉も増えてだいぶ窮屈そうなので、鉢上げ作業をしました。 鉢上げするために、ポットに土を入れます。 ポットの準備完了です。 箸を使って苗を一つずつ植え替えます。 最近、気温がグングン上がっているので、...
2022年3月15日葉物野菜の間引き作業今朝は雪の降っていた東北牧場。 最近は暖かくなったり寒くなったり、まさに三寒四温といったところでしょうか。 そんな中、東北牧場のビニールハウスでは間引き作業を行いました。 作業を始める頃は雪は止み、代わりに雨が降ってきました。気温もグングン上昇しています。...
2022年3月13日ネバリスター最後の出荷今日はホテルコンチネンタル府中などのグループ会社へ、東北牧場の美味しい卵や野菜を出荷しました。 この時期、ビニールハウスで栽培する葉物野菜がメインとなる中、 去年の秋に掘ったネバリスター(長芋と山芋を掛け合わせた品種)は、最後の出荷となりました。...
2022年3月10日夏野菜の種まき作業昨日と今日と雲ひとつない晴天に恵まれた東北牧場です☀️ 空気も澄んでいるため、昼間でも月が見えていました。 この晴天の中、東北牧場のビニールハウスでは、夏野菜の種まき作業が行われました。 まずは、ミニトマトの種まきです。赤と黄の2種類の種を蒔きました。...