2022年9月29日東北牧場の米づくり2022 〜いよいよ収穫〜これまで、東北牧場の米づくり2022 〜リベンジ編〜、東北牧場の米づくり2022 〜いよいよ収穫か⁉︎〜、東北牧場の米づくり2022 〜収穫は来週?〜と何度かご紹介してきた東北牧場の米。 今日は朝からよく晴れていました。 ということで、いよいよ収穫です。...
2022年9月28日冬越しキャベツの苗を植えましたもうすぐ9月も終わる東北牧場の畑では、秋キャベツが順調に育っています。 収穫まであと1ヶ月ほど。 それとは別で、今回ご紹介する冬越しキャベツ(春キャベツ)がこちら。 東北牧場では例年、夏と秋に収穫するキャベツの栽培がメインでしたが、春に収穫できるキャベツの栽培にもチャレンジ...
2022年9月27日秋の野菜、すくすくと成長中可愛すぎる子猫が4匹誕生した東北牧場。 そんな東北牧場の畑では秋に収穫を迎える野菜がすくすくと成長中です。 ここは大根畑。 普通の大根のほか、紅芯大根、紫大根、青大根の4種類の大根を作っています。 中華料理によく使われるタアサイも育てています。...
2022年9月25日東京農工大学生の研修の様子が東奥日報で紹介されました9月25日(日)付の東奥日報に、東北牧場に訪れていた東京農工大学の国際交流サークル“TUAT Buddy Club(ティーユーエーティー・バディ・クラブ)”のメンバー9名の研修の様子が掲載されました。 研修では、サラブレッドを見学したり、サラブレッドの堆肥を利用した循環型農...